A boa safra de feijão verde nas regiões da Serra da Ibiapaba e do
Cariri fez o preço do produto cair aos patamares de R$ 2 e R$ 2,40 por
quilo, respectivamente. No entreposto de Maracanaú, o quilo do feijão
verde chega ao consumidor ao valor de R$ 6. No último caso, a oferta é
dos produtores do Maciço de Baturité e da Região Metropolitana de
Fortaleza.
“E, com a oferta que deve chegar do sertão à capital, também
observaremos nos próximos dias uma queda significativa nos preços: o que
tornará o feijão verde um produto mais convidativo ao paladar e aos
bolsos do consumidor da capital cearense”, observa Odálio Girão,
analista de mercado da Ceasa.